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잉어과인 버들치는 몸길이가 8~15cm이다. 몸빛깔은 지저분한 황갈색 바탕에 등쪽은 암갈색, 배쪽은 연한색이다. 옆구리에는 짙은 갈색의 비늘 모양이 흩어져 있어 버들치의 특유한 색채를 낸다. 산란기는 5~6월이며 물이 느리게 흐르는 여울에서 알을 낳는다. 넓은 하천과 호소에서도 서식하지만 좁은 산간 계류를 더 좋아하며, 잡식성으로 갑각류, 곤충류, 작은 동물, 식물의 종자 등을 먹먹으면서 깨끗한 1급수에서만 산다.


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